Кофе
Правильно пить кофе - это искусство, этому вас научат в нашем ресторане, бармены и официанты правильно подадут ваше кофе, а также расскажут о нем.
Также у нас есть множество холодных закусок, салатов, коктейлей, кофе и многое другое. Недорогие цены и качество обслуживания поразят вас.
Все блюда с нашего сайта можно заказать у нас в ресторане.
Вареники с картошкой и грибами
Картофель фри
Мамалыга со шкварками (яйцом, брынзой и сметаной)
Яблочный штрудель
Фруктовый чай (нечто среднее между чаем и компотом), представляет собой купаж разнообразных ягод, листьев, фруктов, цветов, гармонизированных для яркости вкусоароматической палитры соответствующими составу ароматизаторами. Кстати, зеленый чай с фруктами, это не есть фруктовый чай. Это - зеленый чай с добавками. Фруктовые же чаи, практически, не содержат в своем составе чайных листьев.
По сути своей фруктовые чаи представляют травяные чаи, не содержащие кофеина, особый вкус и запах которым, придают кусочки фруктов и цветов. Существует их великое множество. Основой для большинства чаев являются гибискус (суданская роза), цитрусовые, корица и др.
Цейлонский чай, пожалуй, больше всего соответствует нашим представлениям о самом лучшем, настоящем черном чае. Этот сорт чая родом с острова Шри-Ланка, который до 1972 года носил название Цейлон.
Чай на Цейлоне начали выращивать в 1870 году. До этого, жители острова зарабатывали на жизнь культивированием и производством кофе, но неизвестная болезнь погубила все плантации кофейных деревьев.
Чайный куст (Camellia sinensis) представляет собой крупный кустарник, до 1,5 метров высотой, семейства чайных. Родиной чая считается Юго-Западный Китай, где Шэнь Нуну, Божественный Целитель, впервые применил его.
Изначально настои из листьев зеленого чая применялись как лекарственное средство, и лишь спустя время он стал изысканным напитком. Сегодня это растение выращивают в более чем 20 странах Африки, Азии и Южной Америки. В настоящее время зеленый чай является одним из самых популярных напитков всего мира не только благодаря отменным вкусовым качествам, но и тому, что его чудесные свойства помогают укреплять здоровье.
Капучи́но — кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением молока и молочной пенки.
Происхождение названия напитка связано с тем, что в Европе XVII века название ордена капуцинов служило, в частности, и для обозначения характерного цвета (красно-коричневого), который имели рясы монахов этого ордена; в XVIII века так же стали называть и того же цвета напиток из кофе, яичных желтков и сливок, который стали готовить в Австрии. Итальянская форма названия напитка (cappuccino) фиксируется лишь с XX века.
Америка́но (Caffè Americano — «кофе по-американски») — способ приготовления кофе, заключающийся в добавлении определённого количества горячей воды в эспрессо. Это позволяет получить менее крепкий (в зависимости от соотношения кофе и воды), чем классический эспрессо, напиток.
Напиток придумали в Италии ещё во время Второй мировой войны для американцев как аналог американского популярного фильтрового напитка «регуляр». Общим у этих двух напитков были лишь достаточно большой объём и не очень концентрированный вкус.
Эспрессо (espresso) – особый способ приготовления кофе, который появился в середине XX века. Родина эспрессо - Италия. Слово «эспрессо» означает "быстро приготовлено для Вас", можно буквально перевести как "быстрый" или "спрессованный", "приготовленный под давлением".
Эспрессо - кофейный напиток, приготовленный с помощью специального устройства под названием эспрессо-кофеварка, или - кофемашина. Настоящий эспрессо - это напиток, приготовленный из воды и 7-11 граммов молотого кофе, в количестве 25-35 миллилитров под давлением в 9 бар, при температуре 88 – 96 градуса Цельсия, с временем экстракции 20-30 секунд. Демитассе наполняется на 2/3 объема.
Кафе – бар «Хуторок» в Измаиле –колоритно, вкусно и с хорошим настроением! Кафе – бар бессарабской кухни Хуторок предлагает в меню блюда на любой вкус. Здесь применяются только натуральные продукты высокого качества, что приятно удивит даже самого привередливого посетителя.
24/7 мы работаем ежедневно
Free WiFi